肉末木耳香菇拌面

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肉末木耳香菇拌面
8 d0 Y8 b4 S9 Y$ k6 W6 H/ |材料:肉末200克、胡萝卜1个、木耳适量、香菇适量、葱一颗、姜一小块、面条适量
调料：醋5克、生抽10克、酱油3克、五香粉1克、油适量、盐适量
# K  x# B. h& `9 A  b+ |0 J肉末木耳香菇拌面的做法
1、准备好所需要的材料。
( K$ I5 f! W( U7 b# M% e4 [" ^2、姜切末放入肉末中加醋、生抽、酱油、盐搅拌均匀。
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3、泡发的木耳、香菇切末、胡萝卜切末。
4、锅中加入油烧热后，加入肉末。

6 X7 `2 U6 e' @: \% ]$ \+ c; l5、翻炒至肉末松散出油。
$ d& i3 V& P# \8 Q  A) M6、依次加入香菇、胡萝卜、木耳翻炒均匀，再加入盐、五香粉翻炒均匀，在炒的过程中如果太干可以淋和适量的水，不要太多，只要锅里不干就可以了。
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7、加入葱末翻炒翻炒均匀即可起锅。
! i+ a) v6 z8 Z% H% \8、料盛起来备用。

9、锅里加入水，下面条。
, U; M& n( \4 m' h; ^10、在条煮好后，盛起，盖上一层料即可。

肉末木耳香菇拌面的做法小提示
家里其实可以常备一点肉未，分成一小份一小份冷冻起来，吃的时候取一份，包饺子、炒菜、用处很多。
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