沉醉于甘醇美酒如画美景——记中国驻旧金山总领事馆在马克斯威酒庄举行联谊会

佐罗

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( m4 {- Z! E) z/ e3 d8 }近日，青海互助青稞酒股份有限公司旗下的马克斯威酒庄迎来了一批特别的客人——中国驻旧金山总领事、总领事馆其他工作人员及家属。他们在酒庄度过了愉快的一天，并给予酒庄的葡萄酒和生态环境很高的评价。

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/ a  l% ]. Q5 R% ?来到酒庄，一阵阵果香飘入鼻翼，勾起人们的味觉，一串串饱满的葡萄映入眼帘，叫人迫不及待地想要摘上一颗细细品尝。这时正值葡萄采摘的最佳季节。
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在李银会董事长和马克斯威葡萄酒事业部工作人员的安排下，客人们首先参观了马克斯威酒庄。

马克斯威酒庄视野辽阔，占地面积达1000多英亩，人们需乘着车才能游览完园区。因此工作人员安排了多辆越野车，绕着庄园徐徐而行。

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4 n/ A( e5 g9 m- q蓝天白云，苍绿小山环绕，五颜六色的野生植物盛开正茂，有鲜艳欲滴的小红莓，有橙黄透明的小番茄，它们将酒庄装点地分外妖娆。客人们摘来几颗果子微微一尝便被它们的甜美征服了。当然，最漂亮的还要数那整齐有序的葡萄园，紫蓝色的葡萄上有一层白色的果粉，就像蒙了白纱的珍珠，低调地绽放着奢华。
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还有那让人无法忽视的马克斯威湖，藏在林木之间别有风情。马克斯威湖有25英亩大，湖水微微波动形成圈圈涟漪，不时有活泼健壮的鱼跃上水面，一动一静自成一派恬适。

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来到藏酒室，是一排排橡木桶。据介绍，这种山洞酒窖如今非常罕见，今年的新酒将在这里陈酿。客人们纷纷表示很期待新酒的上市。



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$ b. C! e4 f- D! g# ]9 n一上午的参观，客人们乐在其中，享受着身心的放松。除了美不胜收的自然生态景观，让人味蕾充分享受的美食美酒也是庄园的一大特色。
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吃着碳烤的羊肉串和爆炒的肥美大鱼，客人们说仿佛回到了家乡。而这一切都是马克斯威酒庄为客人们精心准备的。饭后，有人坐在室外的沙发上品着葡萄美酒，沐浴着加州阳光，那种惬意不言而喻。

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亲自酿造一瓶自己的葡萄酒也是马克斯威酒庄的特色。这不，孩子们在木桶里撒了欢地踩着葡萄。脚踩葡萄是最传统的将葡萄破碎成汁的方式，纵然如今新型破碎机层出不穷，部分人还坚持着这种方式，因为这样既能使葡萄尽可能出汁，也极大程度地避免了葡萄籽破碎而带来的苦涩味道。

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这种原生态的自然美景吸引了一批批的游客。刚刚完成重新设计装修的马克斯威酒庄，短短几个月已经接待了来自世界各地的1500多名客人。这次中国驻旧金山总领事馆将百人的联谊会安排在马克斯威酒庄也是看中了这点。


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据介绍，新装修后的酒庄能同时接待300人佐餐酒会，以后会发展更多娱乐项目，比如骑马游览庄园。马克斯威葡萄酒作为青海互助青稞酒股份有限公司旗下的子品牌之一，多年来不断发展壮大，每年酿造的葡萄酒都销往世界各地。这将是天佑德青稞酒走向世界的先锋。


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