天热凉拌菜 麻油鸡丝(5p)

spetoct

天热凉拌菜 麻油鸡丝(图)
到市场里买了一只土鸡，把鸡胸肉起出。煮开水把鸡胸肉入进煮熟。

% a1 t/ h' g5 r) D/ ?/ w5 p9 H酱料：芝麻酱加上煮鸡胸的汤，醋，白糖，红油，香油，鸡粉，酱油，胡椒粉，花椒粉，辣椒末各适量。
' h6 R1 j+ n* d# K  Q
鸡胸肉煮熟凉干后，手撕成鸡丝。
+ I  g9 v: k. H
把调好的酱料淋上，拌均匀即可。
  ?. h! T) W) u$ e5 d" {
( x0 t9 x6 ?' v
0 E: i7 X* O2 O2 `3 p鸡肉营养丰富，所含的热量最低，是保持身材，减肥瘦身的佳肴。
9 u9 Y) ~- W% ]& `4 |+ a4 }