柠香黑椒蜜汁鸡翅[5P]

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工艺：烤

  N: N1 s" ^! e9 J; f难度：初中水平
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* l3 Y5 a* S4 z2 k# |/ U8 a人数：3人份
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) r2 O3 {2 C* C0 Q& F口味：咸鲜味

准备时间：2小时
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烹饪时间：<30分钟
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7 m0 e, Z4 ^9 M5 p5 i“往常腌鸡翅会用到各式酒类去腥，给小朋友做时，可用柠檬汁替代，不但腥味儿去掉了，还增加了特有的清新香气。刷点儿蜂蜜，更是让小朋友爱不释嘴啊。”
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. @. e0 |6 h# |8 i  {+ _( \" Y主料：鸡翅中12个
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' ~( ?- ?+ g2 |辅料：柠檬1个

调料：食盐1茶匙黑胡椒1茶匙蜂蜜1汤匙

柠香黑椒蜜汁鸡翅的做法

1.鸡翅中洗干净，用叉子在鸡翅身两面扎些孔，方便入味，缩短腌制时间

8 Q& S4 [4 F- ]6 ^7 v2.撒少许盐，挤入一些新鲜柠檬汁，腌制2小时
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0 R1 X4 {2 e) z& }  c3.腌好的鸡翅再薄薄撒些盐，并撒一点黑胡椒碎增香

4.烤箱预热210度，中层20分钟，表面朝下

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5.取出后，刷一层蜂蜜，表面朝上继续烘烤

, H5 B$ J/ U9 Y" n7 d6.10分钟后出炉

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