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阳光正好的蜂蜜柠檬茶
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/ b- T1 ]% p! w: H( z7 k7 s“冬日午后,坐在阳光满满的阳台上,莫名就生出了想要喝一杯酸酸甜甜的蜂蜜柠檬茶的感觉,买来的总觉得缺少些什么,鲜柠檬配蜂蜜又总会被鲜柠檬汁冲淡蜂蜜的厚重,今天,我们用冻干柠檬片来制作酸甜度刚好的蜂蜜柠檬茶,泡一杯,满满的阳光里的酸甜味道~”
H, k$ V, { g. z8 T 食材明细
0 C& ]1 f4 t7 E) S2 H- 冻干柠檬片50g
- 蜂蜜500g# a3 h0 z4 j+ ~4 H2 c0 k
7 r' h9 A% ~1 }! d- 酸甜口味
- 腌工艺
- 半小时耗时
- 简单难度# C$ ?# L" E$ ?8 j2 A Z# Y
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阳光正好的蜂蜜柠檬茶的做法步骤& s! g: P: m/ ^( E5 P/ U3 V& Q
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准备原材料,冻干柠檬片、蜂蜜及一个可以密封的玻璃瓶,瓶口可以放入柠檬片即可,瓶子洗刷干净晾干待用;
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开始制作,在瓶底倒入一层蜂蜜,覆盖住整个底部即可;
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随后放入一片冻干柠檬片,并在冻干柠檬片上继续浇上蜂蜜,将冻干柠檬片完全覆盖住;: N2 k+ Z5 k" c+ A" y
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重复放入柠檬片和蜂蜜的步骤,直至放满;* \# o0 x7 k5 L" s [
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最后用蜂蜜填充瓶内空隙,使瓶内无气泡即可封瓶,放入冰箱冷藏24小时,拿出即可。9 a3 }1 F7 u0 W) d2 W6 N
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小窍门- ^1 f, \ x6 c4 G+ z1 Y
冻干柠檬没有水分,能更好的与蜂蜜接触,不用担心柠檬自身的汁水冲淡蜂蜜的味道;冻干柠檬比较轻,在放入柠檬片时注意用勺子把柠檬片往下压一下,避免浮起。3 ~$ m i- I/ j" E$ H( F7 V4 l4 V
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