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[湯類] 馬鈴薯濃湯[5P] [複製鏈接]

" U7 j! N5 a; ?/ i% z1 h& o/ y
預備食材# f) M! `8 W! E. G- {/ |# s
馬鈴薯   4顆
! L' q2 N! o3 [+ |洋蔥   半顆
" P0 @0 J1 {8 _/ R$ x$ E+ B7 @& v大蒜   1小瓣
6 g: b1 ]% @4 `9 z7 A+ U3 \! I+ J; g玉米粒   1大匙
+ R4 M2 c8 ~/ A. l  o. `5 u雞粉(海鹽)   1.5大匙* N7 R, n* v" D* d
牛奶   50cc
) ?6 W1 ~9 F9 P5 B, \奶油   1/2大匙
% @+ I$ ?* N9 s  H) K黑胡椒   少許: R8 j* ]3 A2 W; p# f
起司粉   少許
7 s& p* Z& V1 T0 J$ v: Y0 U) q% h* H7 _/ O* u" G
$ y) R: S2 q5 p- V- H. _7 F# z

/ R9 E, S2 Y) G; h' H6 O2 C6 }4 B* @0 L: w
步驟說明
( j- Y6 [9 b2 Y* {# `8 j, @; s- j
01
, H: J; x, l  s馬鈴薯下鍋煎香,煎過才有香氣8 s3 X9 {4 b1 S5 s3 O
02. I9 Q6 p  H* L# x5 W
加入洋蔥,水200cc,雞粉和一小瓣蒜頭一起燉煮到材料變軟
6 H$ G1 C- I; g3 a6 {0 u9 B- s/ F! u03
/ i5 C' N( {. d0 y之後和牛奶,奶油,玉米粒放入果汁機中打成湯 (玉米粒是增加甜味用的)% [- Q5 ?# P, _7 `( R& }
044 f1 W) a0 w, x
最後撒上黑胡椒,起司粉就完成了~0 z' i/ |3 k  A' }0 \

) `4 j4 \! R0 ^8 e9 e$ w1 ?- F8 d5 l: Q8 q) D
訣竅提示

+ e2 ~. `( g) `  ^/ e% o3 C
想要奶味重一點的話可以放鮮奶油~

$ z9 K7 v7 M7 \9 f0 ^2 Q) }4 _- q/ x, a7 g

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回復樓主 親!! 現在是淩晨!妳失眠啦?餓啦?通宵加班?還是想WK啦?

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