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京畿道五日遊第一篇文章就獻給超滿足的烤雞排！ 之前大家比較常聽到「辣炒雞排」就是雞肉塊跟蔬菜、配料拌炒 對我這種專吃肉的食肉怪來說稍嫌不滿足XD 這次來到加平的傳聞中的雞排 소문난닭갈비 是一間韓國部落客都大推薦的餐廳 在這邊有辣炒雞牌之外，還有我們今天要介紹的「烤雞排」
* s3 p' m- N9 O* r4 K![]() ![]() 這邊離加平有名的晨靜樹木園很近2 V% W: n5 [ X# s; r; b
行程上可以安排在一起$ i0 g% n: w5 S4 A
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![]() ![]() ![]() 跟一般韓式燒烤一樣有附很多泡菜、生菜、蒜片可以搭配吃
' Z- L4 Q* `$ z* X比較特別是這個混合的松子的豆腐1 g* a5 L7 P. e9 \) W% i7 r+ s
因為松子是這邊的特產，所以有這樣結合的美食
7 H6 O* o, C& c7 R' C& \! j我很少吃豆腐XD吃起來沒有很種味道要再沾醬
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![]() ![]() 接著主食就是一整片醃過的雞肉, I5 D2 _5 H1 j
每一塊大概都是手掌大小
. }. f$ L% W/ ]! i分別有三種口味：醬油、辣醬、鹽烤(原味)3 U' W' L# N1 H A. h
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![]() 先把整片放下去烤/ J3 F$ E3 @; S' Y* R0 @
邊邊穿插著年糕跟鳳梨片/ Q# f& f* w4 k* o
因為醃過醬料，所以一放下去烤就飄出香味! j. Z2 y9 @6 w. x
: O: n# I! o" D2 p![]() ![]() 烤至半熟、店員會幫我們剪成條狀小塊
/ U7 t0 V- Y) [( A& S1 K等一下就一塊一口很方便
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![]() 中途邪惡的起司也上桌了
* e1 c, }7 w9 ~2 R& U* i' W7 T放在烤盤中間加熱、等下可以沾裹著食用1 Y" W2 ]# r8 d9 u3 J1 |
6 t5 A/ Z* s- k![]() 因為有桌邊服務所以剪小塊跟排列都非常整齊
! e- V3 n- b# @9 w! O" B% x而且也很方便看到肉熟透了沒% { L: u' o7 s2 `- D2 |6 S. d
店員會隨時過來Check 有一些比較快熟的就會提醒我們先吃喔- B% C& L# q" B/ Y
! Q5 c2 z. _$ `* b( m' E![]() 超豐盛吃法，用生菜夾微酸蘿蔔片
6 d R% ~+ {& `) o% F加上辣醬烤雞排沾起司、蒜片
m3 m: l* p. j) s4 z這樣的吃法很有層次、也很爽口！( k4 R2 s4 ]0 P
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![]() ![]() 當然，最邪惡又難以抗拒的吃法
7 Q2 a# B4 G( L n9 t就是烤的燒燙燙的雞肉直接沾裹起司
: j7 d/ `/ S3 Z# T5 l超級好吃!!!& ^' s! T9 X) }5 ^
特別是辣醬的我覺得跟起司最搭0 a3 t4 S7 ^6 f, x
因為起司可以中和辣醬的辣味
2 E& c& K ~& v4 J單吃肉的話，醬油口味我也很喜歡，不用另外沾醬就好吃
9 X% G9 a! O6 R" E2 e6 W而鹽烤是最容易吃到雞肉本身香氣的
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![]() ![]() 我們三人吃這些肉的份量其實蠻多的8 D% d1 y5 A0 t3 V) W' o
最後一定來一碗冷麵!!!烤肉要配冷麵不是沒有道理的
* e1 f# h' p2 j' Z7 W4 F超級解膩啊！
+ G, ^, L. q- a" R6 L2 O而且他的冷麵是我吃過前幾名好吃的 {1 o6 v+ N) v0 J
完全不會覺得鹹麵湯冷掉口感很奇怪，湯反而很順口
) x1 ]% L2 s5 x* I8 Q% q. W |而且麵在冷湯裡麵更加Q彈，推薦必吃一碗做結尾
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3 Y; U; U% N( Z8 g傳聞中的雞排 소문난닭갈비" c( X/ W' [3 y5 V% E/ s8 r
交通：地鐵中央線／7號線／京春線的上鳳站，搭乘往春川方向的京春線地鐵
/ B- c x8 e' T# G加平站下車，加平站1號出口步行(600公尺)至加平客運巴士站
" l- I# h8 d) X; O3 J轉搭31-7號公車，於天堂木民宿(늘목션)站下車後再步行前往約5分鐘* h. k% B" C2 c8 a6 J
地址：京畿道加平郡樹木園路218(杏峴里492-7)
% }! @/ a: n7 z8 w' W6 c8 U2 d時間：4~11月10：00~21:00 / 12~3月 11:00~22:00
) F: ~9 c7 `3 ^9 D$ f) w6 v費用：炭烤雞排12,000韓元(一人份)、辣炒雞排12,000韓元(一人份)
. S! ?4 A t- W3 S網址：http://somoon.net/
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發表於 2018-1-19 09:28:36
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