韓式泡菜蛋花湯［5P］

Popopapa123

預備食材
" f. a4 ]2 }& M: Y! i' W韓式泡菜 　 80g
0 p' O( J" s% y& D: w嫩豆腐 　 1/2塊
6 _; |  |8 k' ?7 I4 M; L9 W5 ]蛋 　 1個
) C0 t1 `6 }% R+ d. z: @3 V蒜苗 　 少許
, m& i6 S, a$ A* D" E調味
1 }! J8 y& C# K( I* H  }/ p' z高湯 　 400cc
胡椒粉 　 少許
香油 　 少許
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步驟說明
01
- A+ x; V1 u# W; \1 O8 \' A; ^1.先準備好所需材料，韓式泡菜切段，嫩豆腐切一口大小， 蒜苗切小圈備用。  
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) ]3 |, r* k7 p5 i! d6 {; j) U0 ~5 @2.高湯放鍋裡加熱，煮沸後依續加入泡菜和豆腐  
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3.接著加入少許胡椒粉調味，待再次沸騰時，慢慢倒入打散蛋液即可熄火  
04
: W  T. o4 b- C4 P4.最後撒上蒜苗，滴少許香油即可上桌品嘗。 單純吃就有飽足感喔，暖心也暖胃，當下飯菜也超適合。  
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