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食材
+ M6 T3 J$ ^$ V, V義大利麵! j. ^$ l1 v6 p0 p2 H
80g
: C( d% l, a; J, S& E: u& t: a鮭魚$ X7 c( V/ K: ^, D( K1 z
70g
: V% p u: x9 w小松菜; K, t" }7 h# Y( F9 l! S
1小把3 w' Y0 q; W# ~7 J
雪白菇; I/ Y4 D# g+ Y) ^ [% ?5 ?
40g
+ l$ C: q- ^# R! J6 F: z+ d5 C! i3 X/ H& e橄欖油6 K; W1 t( Q2 L* ~$ \& B
1大匙1 q4 |7 k1 y w- K S) o
牛奶# f) j0 w5 e: U6 ]
50g
+ k% l9 Z# k; [4 n, m7 d) S麵粉
, c9 c% n7 V! |- d) i4 ?6 J3g
; ^& G" l3 e. _9 }, u8 S黑胡椒粉8 R, n: s8 Y: |' c
適量$ U4 `/ M! S4 U& |, G
起士粉4 _+ n& A/ I9 A! Q6 M Q0 o
適量+ [3 }3 y/ f. c; h. \0 S
鹽巴（煮義大利麵用）
+ G( k5 M" U& G v" @1 m1匙
/ i! p- K, Y2 I4 k$ q$ x鹽巴（做菜用）8 ?0 h' z/ ~0 ^0 {
1匙- v2 p/ O$ [ A2 q, P; e0 n
準備好材料。
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8 [8 w2 \1 M8 { L4 I取一大鍋，加入1000cc的水，水滾後加入一匙鹽巴，再加入義大利麵。煮麵時間請依照袋子上寫的時間。
& C5 L. g9 h# N& B取一大鍋，加入1000cc的水，水滾後加入一匙鹽巴，再加入義大利麵。煮麵時間請依照袋子上寫的時間。9 X) o5 y& z( A! l$ l, h
平底鍋加入一大匙橄欖油。放入菜梗和雪白菇。
/ _. H6 |. r3 d( K I平底鍋加入一大匙橄欖油。放入菜梗和雪白菇。
4 a9 m! y, O6 u9 E5 a' j* p3 U加入葉子的部分和鮭魚。加入麵粉，炒到沒有粉的感覺後加入牛奶。( b! ?- W: i0 G$ u& p& V0 _2 H
加入葉子的部分和鮭魚。加入麵粉，炒到沒有粉的感覺後加入牛奶。
' V( Y, ~7 z( z" B0 w& L將煮好的麵加到平底鍋裡。加黑胡椒，鹽巴和起士粉調味。攪拌均勻，即可呈盤。
( T+ T# y1 p1 @6 V2 I) D將煮好的麵加到平底鍋裡。加黑胡椒，鹽巴和起士粉調味。攪拌均勻，即可呈盤。% \4 l' _0 l) X- H
by 蘇菲～旅日自炊記1 c; p/ G& a# F: `& h
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發表於 2021-3-16 18:02:20
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