* k: d' x: n' n9 t我们选择在了靠窗的位置就餐,夜幕降临之际,灯火阑珊的新加坡分外诱人。与之相应的,杯碟之间同样色彩明媚,让人无法想象原来入口的食物竟然也可以这般鲜艳。一盘菜式,倒像极了乡间的某处景致,刀叉于其间穿行更不免有探秘的嫌疑呢。: Y( V; Z/ w" U
1 r5 x, E) f$ v' e. H2 a
另一间Equinox餐厅虽然同样主打欧陆风味,但在内部装潢上却是另一幅模样,竟广泛地采用了中国明代式样的格木,隔离出多个氛围不尽相同的用餐区来,设计感十足。换做中餐厅,怕是也搞不出这么大的动静吧?如果说家安以魅惑的宫廷紫凸显餐厅的贵气,那么Equinox则以浓艳的中国红表现了十足的现代感和国际范