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雞蛋
( B- r4 e* w- c0 m% L: S" h8 ?) {! l2個: ?7 g/ z) o2 N0 }$ D/ n
低筋麵粉" t: |2 f& h6 D4 ]& s/ {1 l2 Z
60克8 K$ g* j' R$ B9 X
糖
' y5 S1 t6 n' n( T1 ]# V. K' v25克
1 [3 C: O( ^. `$ f* S
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: `0 n7 ^4 G+ m將雞蛋(室溫蛋)和糖倒入碗中，全蛋打發
$ [/ x8 n( h$ ]. t- [撈起蛋黃糊不易消失就好了
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過篩麵粉到碗裡攪拌均勻
" h$ G: m! M" ]. Z7 s) k6 L用湯匙挖到烤盤上(或用餅乾模具)
$ q% Z, y' f* C m: V$ |
6 ^8 `0 P) d1 R M2 d3 c/ u9 B放進烤箱用150°C 烤 20~25分5 I9 v2 ~/ I' U; R& k: z
* E$ R7 S/ H% f' T8 R) y- }
2 p. k) {2 b9 e0 E) c) v, p" k$ A
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發表於 2024-1-8 20:17:12
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