酸菜荷包蛋[10P]

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1 j9 A2 S9 i) K% }  h; w具体制作方法：
/ P$ h9 ~1 ~+ i2 d1 Z6 b2 {1、鱼酸菜一包，按自己的喜好切断。


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2，用水漂洗干净后捞出，挤干水分备用。

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4 l. ~/ s0 D: @. Q* D3、鸭蛋4个，煎熟备用。
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4、将鱼酸菜和小红椒片炒香。


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5、加入适量的水，倒入荷包蛋，加适量的盐和老抽，盖上锅盖，焖煮3分钟。
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6、加入适量的鸡精和白胡椒粉，翻炒均匀即可起锅。


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