台式三杯鸡[7P]

spetoct

台式三杯鸡[7P]步骤1
& Y0 H  o( i3 C, M
9 k4 d3 h  a( D( \2 v; \6 e鸡腿切块。
台式三杯鸡的做法图解2
步骤2

鸡块冷水下锅，加热至水开，撇去浮沫，捞出备用。
台式三杯鸡的做法图解3
步骤3
- s# {8 v. P% j# k" n. e7 M. g: v
! y* G0 S2 a+ {, C+ R热锅热油，将蒜瓣 姜片 葱丝 小米椒 青椒倒入，煸炒出香味，倒入鸡块。
* [  \9 B/ Q' B$ t, D  M; R* p 台式三杯鸡的做法图解4
0 K# Y. x# I$ `- p( ]8 L) v步骤4

) t9 \5 B% l% s, V2 K( u1 N$ v煸炒均匀，盖上锅盖闷2分钟。 第一杯：台湾米酒45g
5 Y* G9 u( N/ S- Q* l3 L; }) i台式三杯鸡的做法图解5
7 ]& ?4 j9 x2 d, w步骤5
; M2 R' I4 a2 |' d$ H/ R
- D# |2 V( Y- B$ C2 U9 I8 B' B第二杯：台湾酱油15g 老抽6g
台式三杯鸡的做法图解6
步骤6

) @! k, F+ r, a7 s1 u开盖加入九层塔，继续盖上锅盖焖3分钟。倒入第三杯：胡麻油20g
台式三杯鸡的做法图解7
6 B9 s1 a3 ^$ v" O! S步骤7
' u8 u8 t% l! t* g" ?' L- X9 R- a
0 q  T/ ]) `; m9 n4 u9 P$ N3 h5 f1 j2 p客官们搬好小板凳，准备开吃啦！

曼陀罗萨

很讚的文章，謝謝咯！相信WK因為有你而更加精彩！

fff000123

絕對的好貼！謝謝啊！逐字逐圖地看完這個帖子以後，我的心久久不能平靜，感恩啊！