WK綜合論壇, WK综合论坛

查看:1802 回復:3 發表於 2023-12-28 08:27:20
累計簽到:4 天
連續簽到:1 天
跳轉到指定樓層
楼主
發表於 2012-6-9 18:46:40 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
VIP精品區,資源無限好賺金任務區,輕松賺金幣
加入VIP,享受高級特權宣傳賺金又升級,超級棒

[海鮮類] 第九季之十三香龙虾[24P] [複製鏈接]

麻辣小龙虾常见,十三香小龙虾你吃过吗?
现在我们来动手制作。
0 H9 M4 k/ G, {4 n' }( A
OK!开工啦!
2 e/ G- Q* L) b+ w
先来发点成品,标准的色香味俱全。

$ \' K; c8 n4 R; q# x; W3 {; {) }5 \

- D; D: {% o- I# R# n
9 G, K  d2 k) p% m3 U2 N. c' S4 a$ B# w4 D+ M* u& j0 X
+ Q) I- e. P/ c7 @
原材料:龙虾2斤,十三香调料15克,香菜2两,葱、姜、糖、盐、味精、料酒、酱油适量。

" Z0 W  t4 V0 ?* \! n4 ^: y# Y' L, Y
主角:龙虾
( Z8 X" x6 a9 i

) R0 T* w& A4 z& ~" E9 t7 `) w* ]+ o  j4 J( k; _2 x/ N
主角:十三香调料
! P+ o; D  r  I, t( m+ a
1 f- P- m9 Q) X& f" J
5 l# B- g, n, S2 V" r
配角:香菜
+ c" d- a- M* C( d+ T7 }6 }

5 |3 g7 N2 @8 a: F  c) A
( W1 A' {2 D# v" H/ c$ s1 E1 W- m! G2 ~, D" o
首先,必须将龙虾洗净。龙虾的生长环境非常脏,所以买来的龙虾必须用刷子每只都仔仔细细
8 U6 Y  [7 P. f) w# f! `
的刷几遍,这样吃着才放心

0 H: q4 F' f$ A# W- n5 C% q" J5 }1 a
% l) [% J1 @% h- B5 X2 l% H8 d- }- ^
6 {* g2 G5 k2 ~& c) Q+ ^: a
2 k7 K4 B' o, D4 u2 d" f8 \3 l* j, L6 I+ X  h0 P
( q. Y: c) Q2 k0 M5 T
将葱姜切好,倒入油锅中爆香

: s9 T/ a4 P- d! g" r
" O+ y3 x: l/ g: w. S& J' W* P4 K  e/ S, A

- L3 |' Y$ F- _
& H7 F+ ?* d8 K. `0 e+ I" X' H
$ H* G  t' T( i9 w- l- F8 C+ _5 M2 \  c, [" f% t. n4 k3 X+ |
( d9 ^( G7 G4 z: T8 F
将洗好的龙虾入锅翻炒。
' r8 @  s# j6 S
7 J1 h0 y; ^; H8 y5 W! e7 W+ ^2 x
( @  X7 k$ r- Q% k

; D+ _% p9 p/ j! \
加入适量黄酒、酱油,一勺糖,两勺盐继续翻炒。

9 K8 y$ _. Y4 y
! {* a5 X# a, O' J7 l$ n+ {
5 S0 a5 N0 U9 g8 G$ R/ H* K
9 Q4 T. t/ t9 s" N8 ?0 u
' }0 r$ S# R' S  b! K
0 `: {0 @2 f- v3 u- B( n
在锅中加入适量的水,约莫能没到龙虾,具体分量如图所示。

+ G* G" H( D3 ^* Z# z# z) K: a- W4 A5 X$ C  t. \* y8 v

+ }7 `, v$ I  X. Y2 I. T3 A3 a+ }" x1 J8 p
盖上锅盖煮十分钟。
6 T/ g3 ^% S2 [& P+ x; c  {
) R: U) E. H, x. s) c7 n
9 Y8 U5 k; o3 {
  \4 t, V) L3 B1 h: W3 A5 X
切好香菜备用
1 Z* b4 E) u7 u2 g  H* r

) g% s: [# I3 e% u8 u/ P, y* y9 f6 K1 a$ |+ Z4 c& _: E
4 a2 e: H: F9 e2 G
准备好十三香调料

! _& b# E9 w9 }. ~- M
: s, `9 m9 `5 f
  t" w# \% Z2 J& N- `2 m$ m# s- F" V( k. V- L; Z$ o
打开锅盖尝尝咸淡,嗯,差不多
7 \& D- k7 s; V% w

2 C& a) ?$ U; J/ Z) Y! b% i/ Q) o
& M+ a: F4 o) p) c3 U/ p) i  d3 h9 u
加入约莫15克的十三香调料,就是差不多一整包调料的三分之一。
& d  u9 J3 A7 N/ g: H( `. I" }

' R7 c  D. m# w/ l% ~/ Z$ Z9 d1 j/ {- N# J6 s3 x7 m. T; y

8 d/ n7 G0 u2 X( c6 D% e
略煮片刻后,加入味精、香菜,起锅。

$ v2 e& T) h0 u
/ v; B8 A) Y* n6 [& g6 M7 R+ M5 t+ e0 f

) U+ J8 ~) J4 \4 O9 E# Q' q3 b' U2 v. h- W  D# F, Z3 p$ M

$ _/ C" D; A' X) `& X  }& p( y
成品,满满两大碗
9 r+ j% X6 y/ ^! s

# M/ e) a2 A! ~1 ]/ R# m
. A' j& C2 Q4 ]9 Y
# S6 [4 g5 i2 J- _8 y: U
夹一个到碗里慢慢品尝
; X: M+ u4 t8 @7 o* d' k. O) h' @/ e
; y1 \  i( ~# X& j
) w' i: A1 e2 m9 L: @" l  O
4 _7 C6 A; n$ a. W! k
来点饮料

+ V3 Z% s# I5 p1 O) F- p$ {- C

評分

參與人數 1威望 +3 收起 理由
scuza + 3 優秀文章,支持!

查看全部評分

收藏收藏 贊贊(0)
把本文推薦給朋友或其他網站上,每次被點擊增加您在本站積分︰1宣傳
桃妖视频站,海量在线视频任你播
累計簽到:19 天
連續簽到:1 天
沙发
發表於 2013-9-5 17:55:07 | 只看該作者
VIP精品區,資源無限好賺金任務區,輕松賺金幣
加入VIP,享受高級特權宣傳賺金又升級,超級棒
看起来太好吃了,谢谢啊
累計簽到:15 天
連續簽到:1 天
板凳
發表於 2014-8-29 16:35:50 | 只看該作者
VIP精品區,資源無限好賺金任務區,輕松賺金幣
加入VIP,享受高級特權宣傳賺金又升級,超級棒
看起来太好吃了,谢谢啊
累計簽到:205 天
連續簽到:55 天
地板
發表於 2023-12-28 08:27:20 | 只看該作者
偶像^^小生一直都在關注你的原創!小生對你之仰慕如滔滔江水連綿不絕!

回復樓主 親!! 早上好! 心底有WK、心情就會飛翔,心中要個希望、笑容就會清爽!

 分享同時學會感恩,一句感謝的話語,就是最大的支持!  歡迎交流討論
您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 立即注册

本版積分規則

c重要聲明:本論壇是以即時上載言論的方式運作,WK論壇對所有言論的真實性、立場及版權等,不負任何法律責任。而一切言論只代表發佈者個人意見,並非本網站之立場,讀者及用戶務必自行判斷內容之真實性。 由於本論壇受到「即時上載言論」運作方式所規限,故不能完全監察所有言論,若讀者及用戶發現有內容出現「真實性、立場及版權」等問題,請聯絡我們:[email protected]論壇有權刪除任何言論(刪除前或不會作事先警告及通知)| SiteMap[網站地圖]

發表新帖 返回頂部