香辣凤爪[4P]

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香辣凤爪的做法
香辣凤爪是一道能够补充胶原蛋白，让皮肤紧致细腻的家常菜。做这道菜时，凤爪煮软会让口感更好，干花椒、干辣椒的量根据自己的喜好添加。
+ d/ v7 l; W6 H; i, D香辣凤爪的原料：
. A8 U$ P$ Q. z( R凤爪、干花椒、干辣椒、新鲜红绿尖椒、豆瓣、油、盐、味精、胡椒粉
+ b  L; Q9 P3 N+ m! e: w香辣凤爪的做法：
1、锅中油烧7成热，加干花椒、干辣椒，再加入豆瓣炒香。
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( O0 D$ T& o. v8 L2、再加入煮软的凤爪，继续翻炒。

3、加红绿尖椒翻炒，加适量盐、味精、胡椒粉，起锅即可。

xuhuang110

呃，看上去是不错，不过，不知道味道如何，手艺应该是厨师级的吧，不过，是不是楼主本人做的呀！？