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3 I, p$ N" ^2 Q1 c东方明珠香港素来以其花样繁多的美食享誉美食圈，从烤乳猪到鲜蛇汤，包罗万象让人眼花缭乱。初到香港的您想必会为怎样才能不错过任何一道饕餮而绞尽脑汁，接下来就让英国《卫报》带领我们尝尽香港十大极致美食，让您的肚皮不留任何遗憾。$ ` b( @! ^7 b U$ w) o
1 Z9 L) r% J: ~3 \君怡阁中菜厅糯米烤乳猪
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来君怡阁中菜厅就餐您可要把腰带松一松了。这里精致高档的广东菜堪称一绝，无论是中式点心还是鲍鱼大餐都让人垂涎三尺。不过您不要着急，重头戏还在后面呢。君怡阁中菜厅的糯米烤乳猪是这里的招牌菜品，明火炙烤的脆皮乳猪搭配上内里软糯香甜的糯米，即使是不爱吃猪肉的您也会被它彻底征服。价格为每只103英镑，晚八点或十点供应。2 z% R* p+ b% E" r8 q
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餐厅地址：尖沙咀金巴利道28号君怡酒店M楼5 p8 ?) |' a) R: \- P ]: h
电话：+852 2723 3888
2 O5 \# h' l2 A$ M营业时间：周一至周六11：00am-3:00pm、6：00pm-11:00pm
5 L% F) K( N, R1 E% X周日10：00am-4:00pm、 6：00pm-11:00pm
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华姐清汤腩牛腩面
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香港市中心虽有九记牛腩坐镇，食客们仍旧偏爱着天后电气道的华姐清汤腩。这里的牛腩面有着与众不同的口感，其更加清甜爽口的秘诀就在于面里大块的白萝卜配菜。华姐清汤腩开张于2003年SARS猖獗的萧条年代，而如今天天客满已成为了店里常有的景致。这里就餐环境十分舒适亲切，喜欢牛腩面的您一定不要错过。
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餐厅地址：天后电气道13号A地下- y! ?8 c% R4 u% T0 [" K
电话：+852 2807 01819 r1 P- P0 H! i: E8 w8 \* o
营业时间：11：00am-11:00pm
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蛇王芬蛇汤
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8 u% j- M* |/ Q+ `/ e蛇汤被当地人奉为极致美食，在他们眼中蛇汤能驱逐疾病和寒冷。如果想学学当地人品尝一下蛇汤的话您可不要错过蛇王芬餐馆。这家蛇汤馆拥有着115年的悠久历史，地方虽简陋但几乎天天客满。蛇肉切碎成条，搭配各种蘑菇海鲜，再点缀上鲜嫩的柠檬片，整碗蛇汤美味不可挡。价格为每碗10英镑。! `& w1 B( P8 g" f1 Z
3 i+ v) l: Q- G& b. K u9 U( W K4 [餐厅地址：中环阁麟街30号地下
: O4 Q8 w3 J2 a, w电话：+852 2543 1032
) C# K, U: G3 V' U营业时间：11：00am-11：30pm3 g' }9 D4 K- J! e8 [6 o9 T) n/ Q' Q
4 f' M. D& P2 T g! _+ R豪华饼店蛋挞
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豪华饼店的蛋挞是香港人的挚爱，虽然外壳与普通蛋挞一样既酥又脆，然而蛋挞内里却是用鸭蛋制成的。鸭蛋黄那饱满的色泽以及蛋羹丝滑的口感让这里的蛋挞享尽青睐。店内舒适惬意，空气中盈满甜腻的糕点香气，嗜好甜食的您一定会对它一见钟情。价格为每只40港币。
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餐厅地址：九龙城衙前围道136号 w: X) K$ Z* S% L, ]
电话：+852 2382 0383& v' f+ l' I. S+ a' Z
营业时间：7：00am-8：30pm7 S! b8 g+ ^/ k* l) v# d( R% h
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美味厨火锅8 n/ k, S0 b" p+ K0 y7 a' B0 G
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火锅是香港人的冬季最爱，众多的火锅店中美味厨的火锅可谓拔得头筹。这里的火锅底汤极具创意且花样繁多，有浮满鸡蛋起酥泡沫的蟹肉番茄底汤，也有辣至极致的四川辣蜗牛底汤，还有正宗的英格兰牛尾底汤。下锅菜也是多种多样，不仅有日式牛肉、黑松露饺子、七彩墨鱼丸，还有塞满起司的美味牛肉丸。如此诱人的火锅一定能为您驱走严寒，让您度过一个幸福的冬天。价格为10-20英镑/人。
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1 s3 ?" Y9 g: i) }9 q, W0 g餐厅地址：湾仔湾仔道165至171号乐基中心5楼' C% G: d4 a' w* l
电话：+852.2866.8305
6 _% v6 f% O( K7 Q# F4 [: k6 T4 ~8 y网址：meganskitchen.com
3 y5 f- V7 Q# ^6 V: D0 a) r营业时间：12：00am-3:00pm、6：00pm-11：30pm
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利强记北角鸡蛋仔鸡蛋仔饼
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- f% N& C0 O* z4 A2 ]/ P8 q5 r漫步在北角英皇道上您一定不会与这家小店擦肩而过。利强记北角鸡蛋仔在香港极负盛誉，从其店面外墙满满的名人赞誉简报便可略见一斑，人们甚至已经忘记店铺所在的北角原名其实是超级热帮派，提起北角人们的第一反应便是利强记北角鸡蛋仔。这里的鸡蛋仔饼质地虽厚实却不失酥脆，独特的蛋香让您欲罢不能。现在利强记北角鸡蛋仔已在香港拥有八家连锁店，不过想要吃到最原始美味的鸡蛋仔饼的话老店仍旧是您的最佳选择。价格为每只1.2英镑。
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+ M0 _+ J- o9 d* S- c+ S餐厅地址：北角英皇道492号' v3 s' X- ?$ l7 R3 ?
电话：+852 2382 0383
9 Q4 k/ F! }5 s* q7 o" U营业时间：10：00am-11:00pm1 {3 T2 x% s* g6 ]
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私房蔡鳗鱼煲仔饭
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' J1 t9 l6 O# P8 {( S! E% T1 e0 j私房蔡餐馆是香港的后起之秀，然而其名声却十分响亮。小餐馆坐落在大坑施弼街的美食聚居地段，前去就餐的人接连不断。不想饿太久的话您可要避开饭点前往，并且一落座您就要立刻点餐，因为煲仔饭制作周期较长，平均一锅20分钟。这里的鳗鱼煲仔饭味道十分鲜美，香甜的鳗鱼搭配上爽口的大白菜以及热腾腾的白米饭，让您不爱上它都难。价格为15英镑/人。+ p' Y. W! N, z. P7 v, C: v. ^
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餐厅地址：大坑施弼街9-11号A1地下7 b" z2 c. K5 P1 Y4 V! g3 \9 M
电话：+852 3485 0501
6 D( t I! n' I% I营业时间：12：00am-3:00pm、6：00pm-10：30pm- }9 v% B: d" A2 i5 f1 W
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新记餐厅猪颈肉芝士拉面
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" q+ u' m6 T( O. z3 d, n4 ~新记餐厅临近福苑小厨茶餐厅，是香港名流经常光顾的地方。这里上菜速度很快，菜量充足，满满一大碗炸猪颈肉面搭配上浓香四溢的大块起司，让您恍惚间产生错觉，认为自己点的是一大碗起司而不是拉面。价格为每碗3英镑。
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+ j5 r5 S4 ~$ T# ]$ S5 M* X! x: D餐厅地址：尖沙咀金巴利道16-20号香槟大厦地下13-14号舖
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营业时间：周一至周六7：30am-11：00pm,周日12：00am-6:00pm; U' p4 ?& y# O# M
" f4 F2 I- G* |6 y% [华星冰室黑松露炒鸡蛋
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上个世纪50年代，冰饮室开始在香港遍地开花，低廉的价格为工人阶级提供了一个品尝西式餐点的绝佳场所。虽然近几年冰饮室渐进没落，然而华星冰室却凭借主打复古风一举成功。店铺墙面以黑白为基色，全天供应颇具香港风的西式餐点，从通心粉叉烧汤到吐司应有尽有。不过这里的招牌菜还应属黑松露炒鸡蛋。软软的黑松露炒蛋泛着诱人的乳清色，裹上香气四溢的三角形的吐司，不快点趁热吃掉怎么能对得起自己的胃呢~价格为3英镑/人。5 _! f+ B8 ^: h& V
' a' D2 C, F- ^+ n; t餐厅地址：湾仔克街6号广生行大厦地下B1号铺$ J l t/ Q3 o1 G
电话：+852 2666 7766/ |* e- n1 m$ H6 ~5 T
营业时间：7：00am-11：00pm
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兰芳园奶茶
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, F9 ` a' {, p6 j# n兰芳园是香港一间历史悠久的茶餐厅,被誉为奶茶店鼻祖。上个世纪五十年代创始人林木河先生首创以茶袋冲制、俗称丝袜奶茶的香港式浓滑奶茶，并以斯里兰卡科伦坡的“季后茶叶”及马来西亚的植脂奶冲制。奶茶口感自然浓郁，芳香四溢，无论加糖与否都十分美味。目前兰芳园在香港拥有两家店铺，老店仍旧以大排档的形式经营。价格为每人3英镑。
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餐厅地址：中环結志街2号;尖沙咀彌敦道36-44号重庆大厦活方地库26号铺
* n! X( O/ s, P0 w1 E( \# I电话：+852 2544 3895，+852 2316 2311% `( B2 ^ e* e: \0 |5 C
营业时间：10：00am-11：00pm
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發表於 2014-9-10 11:15:23
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