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低筋麵粉& B$ U) l4 d( _! Z7 |: | d
250g
( m$ j9 C5 @$ Z' s2 H1 z: t( v7 d泡打粉9 b4 W# ~; d0 v0 y* Y
3t% u& U6 ]8 \8 U7 N7 d
砂糖
# U# a2 S* G2 b6 Z% c! u% x100g' r, a! n. S8 M. D# |
奶油
: Z+ M1 K- s& }2 y3 c150g
+ A0 P- A; j! ?- X雞蛋! q- V; l( V* d9 W- U2 M
2個" c: D$ R( E4 u
鮮奶
$ w4 h5 o) S$ f. A, R100ml [6 ?( t! z1 I* u) m
香草精
! Q& S. l% \" V- Z2 r少許
; }" e# \, d( M" Y& u' V細紅茶葉
2 M' g2 Z1 b4 v0 h1T8 B' R$ p: U+ C- H' d
( Q5 A' \. V7 \) j$ V* n' S, ?
2 S/ w7 _0 i3 o3 a T G3 W攪拌器打勻奶油，在加入砂糖打勻，加入蛋液及香草精打勻
x7 N6 c- U, s- P; p6 w/ s& n
* _" D7 T ]- N, S$ B; g/ p# W加入麵粉及泡打粉，使用木勺拌勻，再加入牛奶拌勻，最後加入細紅茶葉拌勻& }8 c( ~$ K) |: I8 k/ I. y
預熱，分裝麵糊至杯中，放在黑皿上，預熱完畢則入爐內烘烤
3 ~! y+ o% Z/ v
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發表於 2023-12-27 12:31:36
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