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[無圖菜譜] 麻糬布朗尼蛋糕 [複製鏈接]

糯米粉! D4 q0 H' @5 n" s7 v# w
160克
( ]9 W6 r8 M3 A, R. }& z& s泡打粉8 y) d: [; R/ a- q
1茶匙
7 S" ~" `- [( }! ?可可粉
2 }: K% O! Z; z2茶匙
" e3 x' W0 O/ |1 G牛奶
$ G( ~& ^& g! N' Y: |2 A140克2 A8 c5 F; [) X/ @% S, E& K

8 W2 N& r% G! z70克( y" @/ ^' ^8 h1 \* c* M
無鹽奶油! v& s$ k3 a8 x5 |, h
50克
" N+ s. W/ z5 E/ V/ H. V5 C  L1 }雞蛋. Q3 T/ O" C7 N$ k
2個" m/ |2 ]$ J# N2 s: d0 N
黑巧克力碎片
. I7 f! _! O, F5 r& ?" E適量
8 j: N! h/ g  q( _, ]- ]6 q' V0 G2 k' ?( l8 y/ H- a
4 {5 v; }( i$ G) T" i
先把糯米粉、可可粉、泡打粉,混和均勻
9 P) u. \( w! v: k先把糯米粉、可可粉、泡打粉,混和均勻. r: q2 H" f5 g  X

* d' ]. g6 y" F取另一個碗,分別加入牛奶、糖、雞蛋和奶油,攪拌均勻, G9 T' l& ]$ e1 v* E2 F
取另一個碗,分別加入牛奶、糖、雞蛋和奶油,攪拌均勻
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把可可糯米粉分2次加入碗中,攪拌均勻9 W2 ?* r0 m# s" [) U
把可可糯米粉分2次加入碗中,攪拌均勻# ]7 I% f, X2 F" i* `, I
: _# C# z; Q& J: p; P% q; b
倒入6吋圓形烤模,再加入適量的黑巧克力碎片& S; A  ?) i% T# w5 \- {: o

6 t; C. ~. w9 @. _; o. M- U  X  _. M8 X# j
放進預熱好的烤箱,用180 °C烘烤30~35分2 W/ f0 Z* Q0 ?, Y# u9 B" z

$ ]+ }  D  A, y* F/ v: c1 O# M( _
* r" o% ~" d6 n1 H* |, z- ^. T2 R1 L
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