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食材
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- c4 `0 \6 U( x4 o P. {8 ]) d動物鮮奶油9 J8 S Q! C' F
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# h' { y$ v8 C: O! h4 ]花蜜糖
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吉利丁粉& |0 d# u/ c; c* _4 g
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2滴
( j2 ^# }2 z4 I% w步驟1、鮮奶跟糖一起加熱到微冒煙不冒泡,糖全數融化就好可以關火。8 b! U* Y8 J$ _& {9 x6 K
步驟1、鮮奶跟糖一起加熱到微冒煙不冒泡,糖全數融化就好可以關火。
& v+ d; M* L! p( p; P; I步驟2、吉利丁片先泡冰水泡軟,然後擠乾,加入步驟1內裡面攪拌融化。
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9 A- p) i% t9 S; P3 `8 h$ j. z9 |步驟3、加入鮮奶油再拌勻,微涼後者就裝容器然後放冰箱冷藏就好。
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