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楼主
發表於 2017-7-23 11:26:52 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式

[飯廳推薦] 来武汉必拔草的江城第一虾店(15P) [複製鏈接]

龙虾作为武汉餐饮的新城市名片,深受大家欢迎,吸引了不少食客慕名远来。有“江城龙虾鼻祖”之称的巴厘龙虾,经过长时间的市场调研和产品测试,为食客独创最美好的味蕾颠覆。于2006年开在万松园雪松路美食街的他,随后陆陆续续开了8家店,在江城人民心目中口碑很棒。去这家店的时候还是工作日中午,但店里早已座无虚席。
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7 d4 l8 j) T8 l0 A4 } 天然的龙虾味加上美味的自制调料,再撒上翠绿的葱花和白芝麻,一道色香味俱全的油焖龙虾就上桌了,光看着就能挑动食客的味蕾。据巴厘龙虾厨师介绍:要开小火烧个15分钟左右,才能入味;把所有的水分吸收掉,才会保持油焖的特色。油焖大虾还没端上来,在远处就能闻到香味。小伙伴们早已馋虫乱窜啦,我连忙在红通通的锅里捞起一只先尝为快!拨开虾头,只见饱满的白色虾肉,金灿灿的虾膏已经开始流油;轻尝一口,虾肉紧实有弹性,虾黄鲜美多汁、十分透味!
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大家都知道,巴厘的蒸虾亦是店内一大特色。店家甄选肉肥干净的小龙虾,新鲜蒸虾的盘子里只有少许积水。当然,光是有鲜甜多汁的虾肉还不够,需佐以秘制蘸料才过瘾。巴厘龙虾的蒸虾蘸料,由配方店里师傅前前后后调制了几十次,经过长时间的市场调研和产品测试,最终才调配出咸甜适中、又不会掩盖虾肉本味的蘸汁,为食客独创最美好的味蕾颠覆!
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* p5 M9 Z* p, o, m+ A$ R 蒜蓉大虾个头均匀,鲜红透亮色泽诱人,吃起来毫无腥味。服务员将麻辣虾球装盘上桌,只见灯光下的酱汁渗入虾肉,泛着油光和热气。第一口入嘴不是很辣,可入喉带着回甜,清水虾肉质白嫩,入口即溶,香辣可口!足以让无辣不欢的你嗨炸天!!轻咬一口,虾球松软鲜嫩的口感溢满口腔,虾肉细滑触感和醇香令人陶醉。2 f- u& M. y# ^: U: |

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5 c8 V3 _" r# W+ I. |2 Y6 ]' R 店里除了虾子,还有很多小菜和小吃。原味凉面酱香扑鼻、软硬适中。干煸土豆条颇有嚼劲、外酥里脆。皮蛋拌撒子永远是最热门凉拌菜,皮蛋软糯带Q,鲜香可口,散子香脆咸鲜,特色调味汁酸甜麻辣,蒜香浓郁醋香余味绵长,无比开胃解腻。# y; K3 V  M5 e, R5 u
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环境:复古工业风的装修风格,空间布局宽敞,一共两层。8 i, C; d3 m2 x" z5 `& M1 t
交通:位于雪松路美食街,不太好停车,但公共交通方便。( B* O0 D) ~6 E' l% j9 B
服务:店里的服务员都比较热情专业。2 ?: K- b# H) Q4 A4 v
综合:十年老店,味道都很地道。适合朋友小聚,边吃边聊。
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; t6 W5 M! y; R2 W7 s/ B% z( ~ 巴厘龙虾 万松园二店地址:万松园雪松路65号
3 y# F) r, ~! Z; Z: A% p时间:11:00 - 23:55# g0 {7 X2 R$ M3 l8 I
价格:102元
/ @6 u4 n5 E8 Q1 P! f( N联系:
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沙发
發表於 2017-8-21 00:45:08 | 只看該作者
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偶像^^小生一直都在關注你的原創!小生對你之仰慕如滔滔江水連綿不絕!

回復樓主 親!! 現在是淩晨!妳失眠啦?餓啦?通宵加班?還是想WK啦?

 分享同時學會感恩,一句感謝的話語,就是最大的支持!  歡迎交流討論
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