鳳梨泰式鮮蝦沙拉

mike阿泉

食材
鳳梨切片
7-8片，可以增減
* f- j5 J6 y0 r* X. @; B草蝦
7-8隻
青木瓜切絲
半顆
" x2 ?/ t% Z6 T/ j. L& d小番茄切半
8顆
薑片
  l8 k6 a7 w( l: }3 Y& I2片
% g! m- D' L2 m# a$ @! [! W# x調味料
0 m( J9 ^! h0 z7 I泰式沙拉醬（全聯有賣）
8 s4 p2 q6 U- j& K1 I3 {依據喜好適量
9 a% p8 g# t2 d: S' S; v' i鹽
! I: |% `5 F1 X  N& T一小匙
& P, J, P" r2 ^; B/ f6 m準備這些食材，草蝦是冷凍的，所以會在煮之前流水退冰，泰式沙拉醬我是直接全聯買現成的。
% A2 Q1 ]) V# q8 r; u: M1 z& ]準備這些食材，草蝦是冷凍的，所以會在煮之前流水退冰，泰式沙拉醬我是直接全聯買現成的。
清水加一匙鹽，煮至大滾後，放入蝦子，等到再次滾開，蝦子變紅微彎曲就可以撈起，煮太久會柴。
清水加一匙鹽，煮至大滾後，放入蝦子，等到再次滾開，蝦子變紅微彎曲就可以撈起，煮太久會柴。
$ A% W% t- H9 H* d9 Q幫煮熟的蝦子剝殼。
幫煮熟的蝦子剝殼。
# {* Z& g: F% [+ E' v( F; d* j將鳳梨切片。
將鳳梨切片。
, b5 L$ U& L: u/ l0 b將所有食材擺盤。
7 f- L6 c( }) X5 m/ }將所有食材擺盤。
' E( r9 d2 j3 s: r* _5 P% q淋上酸甜微辣超開胃的泰式沙拉醬。
* {  ~: Z5 f% ^. P7 v( T淋上酸甜微辣超開胃的泰式沙拉醬。
清爽好吃的鳳梨泰式沙拉醬就完成囉。
# a# j1 l. i! [7 D0 a4 l# _( z. A清爽好吃的鳳梨泰式沙拉醬就完成囉。
: X. V5 B, F. B& yby 新鮮市集

ronggen060

這個我收藏了！謝謝分享！WK的資源越來越豐富，這少不了大大的辛勞！

Malcolm_XM

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