金沙野菇嫩蛋炒義大利貓耳朵麵［7P］

Popopapa123

5 E1 J3 Q9 \$ A/ A預備食材
9 d1 E8 P# d1 Y* ]- Y! g家樂福精選迷你貓耳造型麵 　 1/3包
鹹蛋(壓碎) 　 2顆
雞蛋 　 2顆
1 M6 U1 u. K+ t/ T家樂福嚴選大蒜 　 3片
( O4 S4 D9 a0 R$ P' g  U杏鮑菇 　 2支
. t7 l) a& h. k2 `0 ]. h. R6 B生香菇 　 4朵
蘆筍 　 1小把
6 h* X8 N  U' `. k% L5 x家樂福進口橄欖油 　 適量
+ p! |9 I! O  v, x; L鹽 　 適量
胡椒 　 適量


" B7 P9 Y( o- v/ K* r1 ]; i- f
$ [: |9 V" O3 }
2 y' O3 F% N  S& ~7 J* L; D3 {% v步驟說明
01
. B4 |* t2 m% L- H「家樂福嚴選大蒜」去皮切片；杏鮑菇切丁塊；生香菇切丁塊；蘆筍切段備用。
02
) ~* [+ c* R! v% }( R6 q8 \& K% O起一鍋水，加一大匙鹽，水開後放入「家樂福精選迷你貓耳造型麵」，煮約7-8分鐘，麵仍彈牙濾乾水。
03
鍋中放一大匙「家樂福進口橄欖油」，放入鹹蛋炒至冒泡。
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續放入菇類和蒜頭炒香。
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: w& g% S* \8 ~( o- W+ k" E. k續將蛋放入炒熟。
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3 q) T$ I5 N6 D$ F4 a放入「家樂福精選迷你貓耳造型麵」炒勻，最後加入蘆筍、紅椒翻炒一下，以鹽和胡椒調整味道即可完成。