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查看:326 回復:2 發表於 2017-5-29 19:27:13
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楼主
發表於 2017-5-21 22:03:51 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式

[米面&年糕類] 蜜汁桂花糯米藕[12P] [複製鏈接]

食材明细% y8 E9 a, h! B) P# j& [1 _
# @8 l: {9 \9 l$ |1 ]
  • 1节
  • 糯米100克
  • 红枣5-10颗
  • 红糖100克
  • 冰糖50克
  • 糖桂花少许
  • 蜂蜜少许
    ' a7 g# F2 Y& D4 ?' F9 U
' r) m9 Y, X" F# l: `
  • 甜味口味
  • 煮工艺
  • 一小时耗时
  • 普通难度  u1 x& w5 K4 L" [7 L

* x1 E! N: A% m8 J' n: d/ r0 @9 ~ 蜜汁桂花糯米藕的做法步骤6 H% d6 U) A+ S; Z! p3 Y7 r
9 A+ A) ~, W- Q/ K

  • ! ^) o! |" R- [6 W8 h1. o% Q$ e$ P8 c! U7 Q
    糯米淘洗干净,红枣洗净。
  • ' C+ C' o  j6 Y, a& |) d
    2& Q. k1 }) a) y2 ^
    藕去皮,从一端切开一点。
  • ' I( H% ^: N5 Y$ B
    3
    $ k4 ?9 @0 z2 B' |将米用勺子塞进藕孔里。

  • & o& k5 y0 y0 n4 v5 H# e 4. W0 \) |; z0 p4 t/ M5 E
    用筷子将藕孔中的米压实,将藕孔中灌满米。
  • ' u- ]8 L. s+ g" c' S5 m" X9 {1 m
    50 ~( q5 z" C1 v; D' q2 z
    将藕切开的那一部分按原来位置放好,用牙签固定好。
  • # B5 ?$ x$ N. p/ Z" A
    6
    " [7 H5 B0 r8 {  r8 u7 d将藕放进高压锅,把红枣放进锅里。
  • * _. |9 L$ \7 B; l3 V/ m1 i
    7  U" d& g) s' S) b4 s, F0 C9 S
    同时放入红糖。
  • ' I0 R6 X) P; B! Z* n( t
    8
    / d# F4 Y  u! f并放入一块冰糖。

  • - I  x* p& b6 O% a. |: o9 J9
    & q: r* I& x! I; f+ {% A: `加水没过藕。
  • $ k; v( u$ I# Y' {4 w4 [  y8 M
    10
    - k2 w* M  ^* z! i* b8 H高压锅上汽后小火再煮30分钟。

  • + i* n% N2 e" p) j! A11
    ( G% k: C5 i+ K* j等自然出气后,放凉切片浇上藕汁,淋一点糖桂花和蜂蜜就可以了。
  • ( n. Q3 D0 ~  L1 U: G
    12
    * c! _- @: h( X% u9 r& o甜甜的藕汁也很好喝。6 Q. ~( h4 u3 ?2 |
. H" V# {: W9 ~+ S- y0 s
使用的厨具:电饭煲、电压力锅、高压锅、砂锅、煮锅
; I3 A( l+ Y2 s# `9 U/ Y& }0 M- }. |2 _& u2 q2 n1 z5 N0 s% _
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沙发
發表於 2017-5-29 19:27:13 | 只看該作者
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偶像^^小生一直都在關注你的原創!小生對你之仰慕如滔滔江水連綿不絕!

回復樓主 親!! 現在是淩晨!妳失眠啦?餓啦?通宵加班?還是想WK啦?

 分享同時學會感恩,一句感謝的話語,就是最大的支持!  歡迎交流討論
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