柠檬可乐鸡翅

cooldaddy

材料
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% O( G5 i  U8 K: r, Y" G$ ^1.鸡翅 2.可乐 3.柠檬1个 4.葱 5.姜 6.老抽 7.鸡精 8.盐
+ C8 u5 R& S9 p: G
做法
1 p& h5 @7 }/ q( m/ t
1 W+ M) x0 G6 N1、在鸡翅的腹部上划两刀，在放入烧开的水中烫，煮30秒内取出鸡翅。
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2、把鸡翅放在干净的冷水中洗。
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2 K) x) y# Q/ Y3、开锅，加可乐（不加油）4大勺，加入八角一至两粒，生姜，蒜，大葱，熬片刻。

4、下鸡翅（刻刀的那面朝上），加两小勺老抽，把鸡翅翻过来（等8分钟）下一些鸡精、盐

5、加糖，淋上柠檬汁（一个柠檬挤出来的汁），把鸡翅取出。
6 O- V( M/ W/ S
3 \* W8 W9 C( ^2 [# a5 w2 A6、把其他葱、姜什么的捞出来，只剩下汁。

! M: L6 U) K; d; o/ i7、在汤底里加一点水淀粉，加一点食用油。

8、把汁淋在鸡翅上，切一些葱丝放在鸡翅上点缀即可食用。

singland

可乐收汁是技术活，试了几次都没成功

hbyzh

不错 谢谢分享 感谢WK

hbyzh

#在這裡快速回復#不错 谢谢分享 感谢WK

hbyzh

不错 谢谢分享 感谢WK

tlstar022

柠檬可乐鸡翅好棒，期待