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; n; g" e# b( ? `4 q9 t1.洋葱切丝、芹菜切小粒、胡萝卜切滚刀块、蒜切片、姜切片 | : u8 E( ?" i, m( {; R+ }3 N
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4.黄油化后,放入洋葱、芹菜、姜、蒜煸炒直至煸炒出香味 | 3 i" E/ A, L9 {% `* \1 Q. _
9 ~. G2 S6 a0 q6.放入焯好的牛尾,加入开水后烹入绍酒,大火烧开改成小火慢慢煨1一个半小时 |
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