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食材
; ^3 v+ T# e4 i雞胸肉絞肉+ k$ d' ~3 R/ g6 r& C* G! j
約300g; H5 U1 A5 g* E
洋蔥: T7 {: m3 s4 g
1/2顆) z+ N' Y$ P& v! ?% n
大蒜泥
6 d: M2 b; m; r9 C# ~' g" X* P& ~3瓣份
& F$ ]; M, {3 [% s5 `) d芫荽（香菜）5 k7 P6 f+ r) i* w, ]
3小株
; O1 @" m$ f% B+ T3 i- F9 ^開心果
; U2 G4 |3 @0 B2 u* T' V5 \30顆2 ^" C4 ?* M! x4 o! s' D. I
雞蛋
, x) N- A! p: a) N7 _2 \1顆" j/ p3 ]/ d5 n2 C
乾燥薄荷葉: [" C/ |. H. V+ U2 r4 D/ s1 F
4小匙2 |- M4 Z9 V5 l; X, [" o
芫荽籽0 K0 B1 h1 m& c" M
2小匙" o8 {: `) F7 I' @7 f3 a, \8 B. I
孜然) e+ q# X8 T( l3 ?: N: Q
2小匙
7 V4 @8 F0 l( |. I; G鹽7 Y2 T) N) b9 ^
1小匙
( T& O5 Q1 y0 c1 s/ E黑胡椒! ]0 n2 v" i9 K( z, h
1小匙9 y) e& q7 q9 O* t8 D$ C/ ?3 G
材料如圖。7 c6 G1 q: m1 B7 a% o! @
材料如圖。8 L# J3 z) E; w7 Q
備料：蛋打散、孜然和芫荽籽如果是顆粒磨一下、洋蔥和巴西和巴西利切碎、大蒜磨成泥、開心果壓碎備用。1 e5 z- a. k, i3 z$ a3 L6 k1 t
備料：蛋打散、孜然和芫荽籽如果是顆粒磨一下、洋蔥和巴西和巴西利切碎、大蒜磨成泥、開心果壓碎備用。
1 ]$ Z% i) I7 o1 J所有材料通通攪拌均勻～（如果你不怕髒的話，徒手抓是最原始但也是最快速的方法喔）
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發表於 2021-4-26 18:20:00
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