榛子巧克力帽子馅饼[10P]1.熟榛子粒与巧克力酱混合做成馅
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2.榛子巧克力酱就做成了,一会每个馅饼加入20g9 \& R) [' ^, @1 B# @1 @1 T
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+ I( Y8 i, H4 \# n, X3.黄油软化后加入盐, \0 ?( D. R" w* K
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& w* F! |, Q, Z3 t4.加入糖轻轻打发,使糖融化,黄油变白
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5.加入筛过的面粉
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6.搅拌成黄油面粉团,分成6个
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7.将20g做成派底, 放入馅料
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5 y% ^8 U; G0 |9 B3 I- `* w8.10g做一层饼皮盖住馅料,外加一小园象一顶帽子.6 N N b) ?- y+ q1 F
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9.做好之后在上面涂上蛋液,用叉子点二下纹路作为装饰.
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10.放入烤箱180度,25分钟时间左右,表面黄色即可以出炉.
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發表於 2015-10-19 17:51:34
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